Formosa Wen-Shan Pouchong 100 gr.

Art.Nr.: 6065_100

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Produktbeschreibung

Intensiv blumiges Aroma nach Flieder und eine feine Süße zeichnen diesen außergewöhnlichen Tee aus.
 
Formosa Wen-Shan Pouchong stammt aus dem Anbaugebiet Wen-Shan, um die kleine Stadt Pinglin im Norden Taiwans. Dieser Pouchong wird nur kurz in der Sonne gewelkt und anschließend sehr sorgfältig und mit sehr wenig Druck gerollt. Sein Blatt ist relativ grob, die Blattfarbe weist ein sattes dunkles grün auf. Durch die kurze Oxidation liegt er zwischen grünem Tee und Oolong, geschmacklich wird er eher dem grünen Tee zugeordnet.
 
Die Teeplantage befindet sich in Umstellung auf den Ökologischen Landbau.
 
Zubereitung: 1 EL Tee für 0,5 Ltr mit 80-90°C aufgießen und 2 Minuten ziehen lassen. Es sind mehrere Aufgüsse empfehlenswert.