Honduras Marcala BIO 250 gr.

Art.Nr.: 997_250

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Produktbeschreibung

Milder bis mittelkräftiger Kaffee mit schöner Fülle und feiner betonter Säure. Leichte Orangen- und Zitrusnoten im Abgang.

Frauen in Honduras haben so gut wie keine Rechte, erfahren ständig Gewalt am eigenen Leib, es gibt kaum Strafen für die Täter und die Rechte der Frauen und Organisationen die sich für sie einsetzen werden vom Staat immer weiter eingeschränkt. Wir möchten die Kaffeebäuerinnen mit dem Verkauf ihres Kaffees unterstützen.

APROLMA: Asociación de Productoras Libres de Márcala

wurde 1993 aufgrund einer Initiative von sieben Frauen gegründet, die sich für die Rechte der Frauen ihrer Region einsetzte. Inzwischen zählt die Organisation 256 Mitglieder und deren Familien. Zu den Arbeitsgebieten von APROLMA zählen die Informationsarbeit zur Verteidigung der Rechte der Frauen, Fortbildungen über Selbstwertschätzung, die Ausbildung in biologischer Landwirtschaft und Unternehmensführung, sowie die Vergabe von Kleinkrediten an Mitgliederinnen.

Das Projekt umfasst heute ca. 100 Fincas in der Größenordnung 0,25 ha bis 15 ha. Das Gemeinschaftsland beträgt ca. 30ha. Immer mehr Frauen haben sich einen kleinen Wohlstand erwirtschaftet, von dem sie sich selbst Land kaufen konnten.

Im Mittelpunkt der wirtschaftlichen Tätigkeit stehen der Anbau und die Weiterverarbeitung von biologisch angebautem Kaffee und die lokale Vermarktung weiterer Produkte (Obst, Gemüse, Aloe Vera), um den Frauen ihr eigenes Einkommen zu sichern.

DE-Öko-006 Aus Nicht-EU-Landwirtschaft

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